Learn about one of Miki's favorite foods, the winter melon
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| 冬瓜 |
| みなさん、こんにちは。美樹のブログです。 |
| みなさんは野菜が好きですか？私は野菜が大好きです。 |
| 祖父が農家なので、いつも新鮮な野菜を持ってきてくれます♪祖父の作る野菜はどれもおいしいのですが、その中でも私は【冬瓜（とうがん）】という野菜が好きです。みなさんは冬瓜を知っていますか？メロンやスイカに似ていて、寿司のかんぴょうの原料であるユウガオと同じ仲間の野菜です。これを冷たい煮物にしたり、みそ汁に入れて食べるのが好きです。 |
| でも一つ、前から疑問に思っていたことがあります。 |
| 【冬瓜】は【冬】の【瓜】と書くのに、祖父はいつも夏に冬瓜をくれることです。冬瓜は【冬】という字を書くのに、【夏】の野菜なのです！ |
| どうして夏なんだろう？どうして冬じゃないんだろう？ |
| このナゾを解くために調べてみました！ |
| 冬瓜は昔、夏に収穫して冷暗所につるし、春先まで保存していた野菜だったのです。冬まで食べられる瓜なので【冬瓜】という名前がついたということです！ |
| 漢字には意味が含まれていておもしろいですね！ |
| それでは、また来週！ |
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